• 06 FEB 12
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    Brochetas de naranja con yogur y miel

    Brochetas de naranja con yogur y miel

    Ingrecientes

    • 6 naranjas
    • 6 brochetas de madera
    • Salsa de yogur y miel
    • 2 yogures griegos
    • 4 cucharadas de miel
    • 10 hojas de hierbabuena

    Preparación

    Pelar las naranjas y separar los gajos, Pinchar tres gajos en cada brocheta. Pelar las hojas de hierbabuena mezclar los yogures con la miel, la hierbabuena picada y una pizca de sal. Servir las brochetas sobre la salsa de yogur y miel.

    Beneficios

    Un postre rico en vitamina C y vitamina B2 (Riboflavina), ideal para reducir la incidencia de cataratas y evitan la sensación de quemazón y prurito ocular, así como la foto sensibilidad.

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