• 05 AGO 14
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    Ensalada de tomates cherry con mozzarella y brochetas de cordero con verduras

    Ensalada de tomates cherry con mozzarella y brochetas de cordero con verduras

    (Receta de 4 bloques) Para esta receta se ha elegido cordero, pero podéis optar por otras carnes magras para vuestras brochetas bajas en grasa, como pechuga de pollo o pavo. Ingredientes: Para la ensalada: 45g de tomates cherry (1 bloque y ½ Hidratos de carbono) 35 g de mozzarella de vaca (desnatada) (1 Proteína) Para

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    • 09 JUL 12
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    TRICOLOR DE QUESO Y TOMATE

    TRICOLOR DE QUESO Y TOMATE

    Ingredientes (4 personas ) 150 g de mozzarella de búfalo 2 tomates aceite de oliva Vinagre de Módena sal Orégano   Lavar ,pelar cortar los tomates en rodajas . La mozzarella se cortara en rodajas redondeadas y de tamaño similar a los cortes de tomate Para empezar a montar el plato se colocan, en línea

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