Ayuno intermitente. ¿Qué es?, ¿Qué tipos hay? y lo que debes saber antes de iniciarlo.
La Dra. Matilde Bayton nos cuenta que el ayuno intermitente consiste en una interrupción voluntaria de la ingesta de comida alternada con períodos de comida. Hay tres tipos principales de ayuno intermitente.
1) El primero implica un día de alimentación normal alternado con otro día de consumo de 500 calorías.
2) El segundo tipo implica cinco días de alimentación normal alternados con dos días de ayuno intermitente.
3) El tercero, el tipo más común tipo consiste en realizar ocho horas de alimentación alternadas con 14-16 horas de ayuno.
Es importante destacar que se recomienda iniciarlo bajo la supervisión de un experto y realizar un control analítico para conocer el estado de salud de la persona y descartar estados de salud que los puedan contraindicar como la prediabetes, la hipertensión o incluso el embarazo.
Es importante controlar estos parámetros para obtener todos los beneficios del ayuno intermitente y evitar cualquier perjuicio.
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